BLACK　紅茶　いずみ

紅茶　いずみ　30g

このお茶は「いずみ」という品種を紅茶に仕上げたものです。 いずみの品種特性である桃のような甘い香りが綺麗に出ています。酸化発酵は中程度ですが、ほんのり若い青さも感じます。（🆕仕上がってから時間が経ってバラのような花香に変わってきました！） 火入れの甘さ、同時に香ばしさ もほんのり感じます。ストレートがおすすめですが、長めに（4-5分）抽出をすればミルクを少し足しても楽しめます。水出しやミルクブリュー との相性もバッチリです◎